Ardelaine & Terre adélice, une collaboration exclusive !

Quand deux maisons ardéchoises engagées dans l’artisanat, le bio et le territoire unissent leurs savoir-faire, cela donne… une glace qui sent bon la montagne et la châtaigne !

Ardelaine, coopérative emblématique de Saint-Pierreville, et Terre adélice, artisan glacier bio de Saint-Sauveur-de-Montagut, dévoilent leur première création commune : une glace au lait de brebis et aux morceaux de châtaigne confite, 100% bio.
Cette collaboration est née d’une envie partagée de valoriser le terroir ardéchois : le lait de brebis, chères à Ardelaine, et la châtaigne, fruit emblématique de l’Ardèche. Après plusieurs idées (certaines plus audacieuses que d’autres), plusieurs essais et ajustements, les deux équipes ont mis au point une recette onctueuse, gourmande et généreuse, alliant la douceur du lait de brebis à la gourmandise des châtaignes confites d’Ardèche AOP.

Cette création glacée sera disponible exclusivement, et pour une durée limitée :

• Chez Ardelaine, à Saint-Pierreville : à savourer au restaurant et au café-librairie
• Au salon glacier Terre adélice du Moulinon, à Saint-Sauveur-de-Montagut

Une bonne occasion de (re)découvrir ces deux lieux emblématiques de l’Ardèche, tout en savourant une glace qui incarne le meilleur du terroir local.

Ce partenariat entre Ardelaine et Terre adélice illustre une volonté commune de promouvoir une économie locale, durable et solidaire. En associant leurs compétences et leurs valeurs, les deux structures offrent une expérience gourmande, locale et engagée, à l’image des valeurs qui les animent depuis toujours.

Une glace artisanale au goût d’Ardèche, à savourer tout l’été… tant qu’il y en a !