LE RAFFINEMENT
fleurs, plantes et graines
Une gamme fleurie avec la Monarde, la Lavande, la Rose ou d'autres plantes apportant une touche subtile comme la célèbre Menthe feuille, le Thé vert ou encore la Verveine feuille.
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, Acacia* (5,8%), LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
Eau, sucres* (sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*), citron*, agastache* (5,8 %), stabilisant* (tapioca*,tara*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, graines d’anis vert* (0,99%), stabilisant*: tapioca*, caroube*, guar*.
- Date
- 19 mai 2020
Eau, sucres* (sucre inverti*, sirop de glucose*, sucre*), basilic* (5,6%), stabilisant* (guar*).
- Date
- 15 janvier 2021
Sorbet Citronnelle Fleur de Pois: eau, sucres (sirop de glucose, sucre inverti, sucre), infusion “Butterfly” de la maison de thé UNAMI (citronnelle, fleurs de pois paillon)(1,5%), stabilisant (caroube, guar).
- Date
- 2 janvier 2024
Glace feuille de figuier: LAIT frais entier*, sucre*, CRÈME fraîche*, feuille de figuier* (6 %), LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, tara*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, eau de fleur d’oranger* (5%), LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*), Extrait de Géranium* (0,015%).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, gingembre frais* (4,55%), gingembre confit* (4,55%), jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 20 mai 2020
Eau, sucres* (sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*), citron*, hibiscus* (2,44 %), stabilisant* (caroube*, guar*), menthe*.
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*), lavande* (1%).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, menthe fraiche* (6,75%), Chocolat* (6%), LAIT en poudre*, feuilles de menthe* (0,48%), émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, menthe fraiche* (6,75%), LAIT en poudre*, feuilles de menthe* (0,48%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
Eau, sucres* (sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*), citron*, monarde* (5,8 %), stabilisant* (caroube*, guar*).
- Date
- 18 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, pignons de pin* (7,4%), LAIT en poudre*, huile essentielle de pin* (0,47%), émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
Eau, sucres* (sirop de glucose*, sucre inverti*, sucre*), romarin* (1,48%), stabilisant (caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
Eau, sucres* (sucre inverti*, sirop de glucose*, sucre*), stabilisant* (caroube*, guar*), huile essentielle de rose* (huile de SOJA) (0,03%).
- Date
- 18 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, graines de sarrasin* (7,41%), LAIT en poudre*, farine de sarrasin* (2,78%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 20 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, Sureau* (10%), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, thé vert matcha* (0,9%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
Eau, sucres* (sirop de glucose*, sucre*, sucre inverti*), citron*, thym-citron frais* (2 %), stabilisant* (caroube*, guar*).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*), extrait de Thym* (0,03%).
- Date
- 19 mai 2020
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, verveine* (5,8 %), LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).