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1 juin 2020
Rencontre biennale entre Terre adélice et les agriculteurs locaux fournisseurs

Rencontre biennale entre Terre adélice et les agriculteurs locaux fournisseurs

Le trésor de Terre adélice est composé des producteurs ou groupement de producteurs qui approvisionnent l’entreprise en bons produits bio et locaux. L’entreprise est reconnaissante du travail de qualité dans un environnement exigeant de ces paysans et paysannes qui façonnent le pays et alimentent le consommateur. Afin de bien se connaitre et d’échanger, Terre adélice organise tous les deux ans une rencontre avec ceux qui savent faire de si bons produits et dont dépend l’entreprise pour viser l’excellence et travailler ensemble à faire vivre le territoire ardéchois. Cette année 2020 la rencontre a eu lieu le 5 février. Terre adélice […]
1 juin 2020
travaux moulinon terre adelice

Travaux au Moulinon

Certains l’auront peut-être vu, s’ils sont passés à proximité de Terre adélice, à St Sauveur de Montagut : une grue trône dans la cour du Moulinon, siège de l’entreprise. En effet Terre adélice a en projet depuis plus de 5 ans d’ouvrir un vrai salon glacier pour remplacer le magasin, d’équipement assez sommaire. Ce projet va se réaliser sur le site même de production, dans une belle salle de cet ancien bâtiment (Moulinage). De nombreuses embûches ont fait retarder ce chantier, le dernier en date étant le confinement. Ce salon avec tout son aménagement (espace de dégustation, espace muséal, magasin, […]
1 juin 2020
covid 19 et terre adelice

Covid-19 et Terre adélice

La pandémie a impacté durement la clientèle de restaurants et de glaciers de Terre adélice dans leur fonctionnement. Les établissements touchés captent l’attention de Terre adélice qui aura à cœur de garder un lien de vrai partenariat pour surmonter mutuellement au mieux cette période. Terre adélice a continué et continue de fonctionner, de manière très ralentie en mars avril mai. Le redémarrage en juin est à plein régime maintenant. Les glaciers de Lyon et Grenoble ainsi que le magasin d’usine ardéchois ont rouvert en mai, pour de la glace à emporter essentiellement. Les tables reviendront plus tard. Dans l’entreprise au […]