LA GÉNÉROSITÉ
chocolats, caramel, bonbons, vanille, gâteaux
Les parfums les plus gourmands, comme le caramel à la crème salée ou la vanille, et des compositions plus rares mais tout aussi savoureuses, telles que des gâteaux, des fromages ou encore du miel.
Brownie
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre inverti*, sucre*), brownies* (16 %) (Chocolat Noir*, OEUFS*, BEURRE* (LAIT), sucre*, NOIX*, farine de BLE*), pâte de cacao* A. MORIN (9%), LAIT en poudre*, cacao en poudre* (1,6%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*), CREME fraîche*.
Cacahuete
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*), pâte de CACAHUETE* (14%), CACAHUETES* (6%), LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*), sel de Guérande.
Cacao bio
Oranges confites bio500mL, 2.5LEau, sucres* (sucre*, sucre inverti*), cacao en poudre* (10%), oranges confites* (5%), stabilisant* (guar*, alginate).
Cacao
Bio500mL, 2.5LEau, sucres* (sucre*, sucre inverti*), cacao en poudre* (10%), stabilisant* (caroube*).
Café Pur Arabica
Bio120mL, 500mL, 1L, 2.5L, 5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, café* (2,6%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Calisson
Bio500mL, 2.5LSorbet calisson : eau, calisson (45%) (AMANDE, melon confit, orange confite, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, jus de citron), pâte d’AMANDE, sucre, stabilisant (tapioca, caroube, guar, alginate (algues brunes)).
Canelé
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, canelés* (15,8%) (eau, sucre*, farine de BLE*, rhum*, LAIT écrémé*, poudre d’OEUFS entiers*, arôme naturel de vanille*), CREME fraîche*, sucres* (sucre inverti*, sucre*), miel*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Caramel crème salée /
Nougatine Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, CREME fraîche*, sucres caramélisés* (sucre*, sirop de glucose*) (24%), eau, nougatine* (5,5%) (sucres* (sucre*, sirop de glucose*), NOISETTES*, eau), LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*), sel de Guérande (0,19%).
Caramel crème salée
Bio120mL, 500mL, 1L, 2.5L, 5LLAIT frais entier*, CREME fraîche*, sucres caramélisés* (sucre*, sirop de glucose*) (24%), eau, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*), sel de Guérande (0,19%).
Chocolat au lait
Bio120mL, 500mL, 2.5LEau, chocolat au lait* (25%) (sucre de canne*, LAIT entier*, beurre de cacao*, fèves de cacao*), sucres* (sucre inverti*, sirop de glucose*, sucre*), poudre de LAIT* (0,05% de protéines LAITIERES*), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Chocolat blanc
Bio500mL, 2.5LEau, chocolat blanc* (24%) (sucre de canne*, beurre de cacao*, LAIT entier*, vanille*, lecithine de tournesol), sucres* (sucre*, sucre inverti*, sirop de glucose*), poudre de LAIT* (0,04% de proteines LAITIERES), émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Chocolat noir
Bio A. Morin120mL, 500mL, 1L, 2.5L, 5LEau, sucres* (sucre*, sucre inverti*), pâte de cacao * A. MORIN (15%), cacao poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Chocolat noir
Bio Valrhôna500mL, 2.5LEau, sucres* (sucre*, sucre inverti*), chocolat de couverture * VALRHÔNA (26%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Confiture de lait
Bio500mL, 2.5LConfiture de LAIT* (99,7%) (LAIT frais entier*, sucre*), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Cookie
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre inverti*, sucre*), cookie* (12,5 %) (BLE*, NOIX*, chocolat*, sucre*, BEURRE*, poudre levante*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Corne de gazelle
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucre*, poudre d’AMANDE* (14%), biscuit* (farine de BLE*, beurre* (LAIT), eau) (8,5%), CREME fraîche*, eau de fleur d’oranger* (5%), LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*), cannelle*.
Crème de lait bouilli
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier* (55%), sucres* (sucre inverti*, sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*)
Épices caramélisées
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucre*, jaunes d’OEUFS*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*), zestes d’orange*, zeste de citron*, gingembre*, épices* (0,08%) (curry*, cumin*, cannelle*, paprika*).
Érable (sirop d’)
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sirop d’érable* (15%), CREME fraîche*, sucre*, CREME fraîche*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*)
Frangipane
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, poudre d’AMANDE* (12%), pâte d’AMANDE* (8,6%), LAIT en poudre*, rhum* (2%), émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Fromage blanc de chèvre Bio120mL, 500mL, 2.5L
FROMAGE de chèvre frais* (61%) (lait de chèvre*, ferment lactique, présure), sucres* (sucre*, sucre inverti*), LAIT de chèvre*, CREME fraîche*, LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Fromage blanc de vache Bio500mL, 2.5L
FROMAGE blanc de vache* (49,3%), LAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sucre inverti*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Macaron
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, macarons* (16,7%) (AMANDES*, sucre*, blanc d’OEUF*), sucres* (sucre inverti*, sucre*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUF*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Madeleine
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, madeleine* (16,7%) (sucre*, farine de BLE*, BEURRE*, OEUFS*, poudre levante*, zeste de citron*), sucres* (sucre inverti*, sucre*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Miel et
Romarin Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, CREME fraîche*, miel* (15,7%), sucre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*), extrait romarin* (0,02%).
Miel
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, CREME fraîche*, miel* (16%), sucre*, jaunes d’OEUFS*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Noisette / Morceaux
caramélisés Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sucre inverti*, sirop de glucose*), pâte de NOISETTES* (7,68%), éclats de NOISETTES caramélisées* (NOISETTES*, sucre*) (4%), LAIT en poudre*, CREME fraîche*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*), sel de Guérande.
Noisette
Bio120mL, 500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sucre inverti*, sirop de glucose*), pâte de NOISETTES* (7,68%), éclats de NOISETTES* (4%), LAIT en poudre*, CREME fraîche*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*), sel de Guérande.
Nougat
Bio120mL, 500mL, 2.5LLAIT frais entier*, crème de nougat* (AMANDES*, sucres* (sirop de glucose*, sucre*), miel*, pain azyme*, albumine d’OEUF*) (13,8%), sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, brisures de nougat* (AMANDES*, sucres* (sirop de glucose*, sucre*), miel*, pain azyme*, albumine d’OEUF*) (9%), LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Pain d’épices
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, pain d’épices* (15,8%) (BLE), CREME fraîche*, miel*, sucres* (sucre inverti*, sucre*), LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Palet Breton
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre inverti*, sucre*), palet Breton* (12,5 %) (farine de BLE*, BEURRE*, sucre*, jaunes d’OEUFS*, poudre levante*, sel de Guérande), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Pâte à tartiner
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, pâte de praliné* (10 %) (AMANDE*, NOISETTE*, sucre*), LAIT en poudre*, cacao en poudre* (3%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Pin avec pignons Bio500mL, 2.5L
LAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, pignons de pin* (7,4%), LAIT en poudre*, huile essentielle de pin* (0,47%), émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Praline rose
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucre*, praline rose* (sucre*, AMANDES*, jus de betterave*, gomme arabique*, pulpe d’acérola*, sirop de glucose*) (13%), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Praliné
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, pâte de praliné* (18 %) (AMANDE*, NOISETTE*, sucre*), LAIT en poudre*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Réglisse bâton
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, réglisse* (2,44%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Réglisse bonbon
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucre*, CREME fraîche*, jaunes d’OEUFS*, LAIT en poudre*, Réglisse Bonbon* (réglisse*, extrait naturel de menthe* et d’anis étoilé*) (1,4%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Riz au lait
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, riz caramélisé* (16,6 %) (eau, sucre*, riz*, rhum*), CREME fraîche*, sucres* (sucre inverti*, sucre*), LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*), vanille gousse*, cannelle*.
Spéculoos
Bio120mL, 500mL, 2.5LLAIT frais entier*, spéculoos* (16,7%) (farine de BLE*, BEURRE*, sucre*, eau, miel*, cannelle*, poudre à lever*, sel de Guérande), sucres* (sucre inverti*, sucre*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, émulsifiant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Stracciatella
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, CREME fraîche*, sucres* (sucre*, sucre inverti*), chocolat* (fèves de cacao*, sucre*, beurre de cacao*) (6%), LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*)
Tiramisu
Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, mascarpone* (LAIT) (19,8%), sucres* (sucre*, sirop de glucose*), CREME fraîche*, amaretto* (3,9%) (eau, sucre*, alcool*, arome* (AMANDE), colorant : caramel*), jaunes d’OEUFS*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*), café lyophilisé* (0,3%), cacao* (0,16%).
Vanille au lait
de brebis Bio500mL, 2.5LLAIT de brebis*(76%), sucres* (sucre*, sirop de glucose*), vanille bourbon en gousse* (0,6%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Vanille gousse
« inoubliable » Bio500mL, 2.5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, vanille gousse* (1 %), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Vanille gousse
Bio120mL, 500mL, 1L, 2.5L, 5LLAIT frais entier*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*), CREME fraîche*, LAIT en poudre*, jaunes d’OEUFS*, vanille en gousse* (0,6%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Vanille végétale
Bio500mL, 2.5LBoisson au riz* (eau, riz*, huile de tournesol* (première pression à froid), sel marin), boisson à base de soja* (eau, soja décortiqué*), lait de coco*, sucres* (sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*), vanille en gousse* (0,5%), stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Yaourt de brebis
Bio500mL, 2.5LYaourt de Brebis* (LAIT DE BREBIS*) (63%), sucres* (sucre*, sirop de glucose*), LAIT frais entier de Brebis*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
Yaourt
Bio500mL, 2.5L, 5LYaourt* (LAIT*) (60%), sucres* (sucre*, sucre inverti*), CREME fraîche*, LAIT frais entier*, LAIT en poudre*, stabilisant* (tapioca*, caroube*, guar*).
